Mesa Redonda en CETA University College of Tourism

Ayer 3 de diciembre , a las 19 horas, se realizó la Mesa Redonda con el título: ¿Qué hace falta para atraer a trabajadores al sector de turismo y hostelería?.

La mesa estuvo presidida por Domènec Biosca, activo impulsor y difusor de la formación en este sector (www.educatur.com), lo acompañaron los siguientes ponentes:

- Juan Pedro González, planteando las proyeccciones de futuro respecto a la formación: Formación a medida.

- Santiago García Nieto, Vicepresidente de la Confederación de Hostelería de Catalunya se centró en la falta de atractivos para atraer a profesionales en este sector . Señaló el tiraje de otros sectores ha mermado la afluencia de personas competentes. También compartió la idea de influir  e informar desde la base (escuelas e institutos) sobre lo que implica este sector.

- Joaquín Roca, Encargado del Departamento de Formación de Comisiones Obreras ofreció su punto de vista con respecto a los cambios que deberían hacerse desde la cúpula empresarial para evitar la migración de profesionales.

- Manuela Merino, desde el Institut Catalá de Cualificacions Profesionals nos informó de los planes que se realizan desde esa institución, planteando el sistema de Acreditación por competencia profesional que es una alternativa novedosa para aquellos oficios que acumulan experiencia.

- Luis de Borja, Presidente del Grupo CETA,expuso la necesidad de respuestas creativas desde el sector, enfatizando la labor de la formación de profesionales con ideas líderes y motivadoras.

Finalmente Domènec Biosca expuso algunas de las conclusiones de la mesa:

- La idea de formación a medida enfatizando la necesidad del trabajo en equipo, la formación de líderes con una perspectiva amplia y una visión que permita flexibilidad en el entorno.

- La necesidad que los empresarios gestionen las emociones de sus empleados y que los que están dentro prestigien el sector.

- Que existan canales de difusión más amplios para las nuevas generaciones y que los que están dentro y motivados mantengan esa motivación y la transmitan al resto de sus compañeros.

El turno de preguntas permitió ampliar las visiones presentadas con claridad y sinceridad por parte de los ponentes, quedando el auditorio con ganas de que se repitan actos de esta naturaleza sobre todo si se trata del sector de formación para que finalmente la gente logre sentirse bien consigo misma y feliz en su lugar de trabajo.